Waar de hoofdwortel zich bevindt, moet het zaad naar boven wijzen. Het maakt dan een U-bocht en gaat terug de grond in terwijl de spruitkop omhoog en naar buiten gaat, de schil eraf trekkend terwijl het naar het oppervlak gaat. Als je hebt geplant met de hoofdwortel naar beneden, staat het ondersteboven. Proost!