sir_isObeantwoordde groei vraag 5y ago JoeyGonz
"De verandering in kleur wordt over het algemeen toegeschreven aan de verschijning van anthocyaan, een wateroplosbaar pigment dat planten genereren, hetzij door hun genen of door kaliumtekort, en lage temperaturen kunnen ook invloed hebben op de kleur."
Het is niet per se kalium, naar mijn mening is het in dat geval waarschijnlijker dat het fosfor is. Maar de productie van anthocyaan wordt beïnvloed door een aantal factoren, waaronder kalium, fosfor en stikstof. Typisch vind ik het echter geassocieerd met fosforgerelateerde problemen.
Het is niet per se een slecht iets en is vrij normaal naarmate de planten rijpen, dus ze gebruiken energie/nutriëntenvoorraden in de plant, fosfor bijvoorbeeld, is zeer mobiel en wordt behoorlijk veel gebruikt tijdens de bloei.