@Cremo De uithardingsfase kost wat tijd.
De grasachtige smaak die je proeft komt van de overtollige chlorofyl die nog in de toppen zit.
Dit zal verdwijnen zodra het is uitgehard en de mooie geuren zullen terugkomen.
Om het te uitharden, moet je de volledig gedroogde toppen in glazen potten doen en deze afsluiten.
Dan moet je eenmaal per dag gedurende 3 weken de pot 5 minuten openen.
Daarna de volgende 3 weken ongeveer een minuut openen en daarna gewoon af en toe openen, zoals eens per week of twee.