Hoi daar, wat is jouw kweekmedium? Aarde denk ik? (je hebt geen dagboek, dus er is geen manier om details te weten)
Het verschil in pH van 0,1 zie ik eigenlijk niet als een probleem, dat kan verwaarloosd worden..
Je zegt dat de afspoeling een ppm van 250 heeft (niet zeker welke ppm-schaal, er zijn er meerdere, maar ik neem aan dat je de hanna bedoelt) wat betekent dat de EC 0,5 is, wat eigenlijk rond het punt is waarop aarde bemest zou moeten worden.. (zie: https://www.mandalaseeds.com/Guides/Fertilizing-Smart-Guide). Uiteraard, als je begint met spoelen, doe je dit om overtollige voedingsstoffen die in de aarde zijn opgeslagen te verwijderen, dus je zult een meting in de afvloeiing zien..
Wat is de EC wanneer je de planten voeding geeft? Hoe vaak geef je de planten voeding?
De paarse stelen denk ik niet dat een probleem zijn (meestal betekent paars een P-tekort, maar dan zou het de bladeren betreffen en niet alleen de stelen... het kan ook genetica zijn)