Hallo mijn vriend
Ik zal proberen je het meest complete antwoord te geven dat ik kan. Het drogen en verfijnen zijn cruciale stappen om een betere smaak, geur, textuur en effect te verkrijgen. Drogen houdt in dat je het overtollige vocht uit de knoppen verwijdert zonder ze te veel te drogen, zodat de ideale vochtigheidsgraad behouden blijft, en zo blijven ze langer goed.
Een te droge knop valt uit elkaar wanneer je hem vermaalt. Daarentegen zal een goed gedroogde en verfijnde knop een zachtere textuur hebben.
Tijdens de droogfase zal de chlorofyl uiteenvallen en omgezet worden in suiker, terwijl de THC in contact met lucht verandert in CBN en CBD. Het gras zal een steeds bruiner tint krijgen en zijn oorspronkelijke groene kleur verliezen. Om te weten of je gras klaar is voor de laatste stap, moet je een tak nemen en deze buigen; als deze breekt met een kenmerkend knappend geluid, is het tijd om te beginnen met curing. Als de tak buigt, is het gras waarschijnlijk te vochtig. Tijdens het droogproces zal het vochtgehalte van de knoppen van 75% naar ongeveer 10-15% dalen. Van 500 gram verse knoppen houd je ongeveer 125 gram rookbare knoppen over.
Curing, of verfijnen in het Frans, houdt in dat het drogen wordt vertraagd en stelt de aroma's en de potentie in staat zich te ontwikkelen. Dit duurt van 15 dagen tot drie weken, maar kan ook enkele maanden duren. De bijna droge knoppen worden in luchtdichte potten gedaan, waarbij ze voor 2/3 worden gevuld en in het donker worden bewaard. Een keer per dag worden de potten een kwartier geopend om het overtollige vocht te verwijderen. Curing helpt ook om de chlorofyl te verwijderen door middel van aerobe bacteriën die van nature in de atmosfeer aanwezig zijn. Chlorofyl bevat magnesium en als het niet goed uit het gras wordt verwijderd, geeft het een onaangename en bittere smaak.
De duur van de curing hangt niet af van een bepaalde tijd, maar van de staat van het gras.
Je zult merken dat na een paar dagen de knoppen vochtiger zijn dan toen je ze opsloeg: dat is volkomen normaal, het is het vocht in het hart van de knoppen dat naar buiten beweegt.
Bij het openen van de pot, als de eerste geur die ontsnapt naar ammoniak of nat hooi ruikt, dan is er te veel vocht in de pot en zijn de bacteriën dood: de curing is mislukt en moet worden stopgezet. Over het algemeen is de curing klaar wanneer de geur die vrijkomt bij het openen van de potten niet meer naar groen ruikt, maar naar een goede cannabisgeur.
Als je erin slaagt om de eerste twee weken door te komen zonder die ammoniakgeur, dan zijn de kansen op een succesvolle curing goed. Je kunt de potten dan minder vaak openen, maar houd regelmatig de toppen in de gaten om te controleren of de knoppen niet aan het rotten zijn. Omgekeerd, als je gras te droog wordt, kun je vers cannabis aan de pot toevoegen om de rest van de knoppen te rehydrateren door wat extra vocht toe te voegen om het aroma en de smaak te herstellen.
Het curingproces duurt tussen de 2 weken en 2 maanden, en zodra het proces is voltooid, zijn je knoppen klaar voor consumptie en moeten ze worden bewaard in dezelfde potten die je niet meer regelmatig hoeft te openen en die je koel en uit de zon houdt. Het is algemeen aanvaard dat de piek in kwaliteit van een gras zich na 6 maanden na de curing bevindt, maar het moet ook zo lang goed blijven, vooral als het goed is!!!
Moge de kracht met je zijn 💪