Hermi kan het gevolg zijn van stress. Plantenstress komt voort uit abiotische factoren, zoals droogte, temperatuurextremen en hoge zoutniveaus, en biotische factoren, waaronder pathogenen (schimmels, bacteriën), insecten en herbivoren. Andere vormen van stress kunnen voortkomen uit onjuiste verzorging, zoals over/onderbewatering of slechte bemesting, of zelfs mechanische schade.
Stress = JA + ABA. Jasmijnzuur combineert met Abscisinezuur.
Plantenstress veroorzaakt hermafrodietisme als een overlevingsmechanisme; onder ongunstige omstandigheden ontwikkelt een genetisch vrouwelijke plant mannelijke voortplantingsorganen (stuifmeelzakken) om zichzelf te bestuiven en zaadproductie te waarborgen voor de voortzetting van de soort wanneer de kansen op kruisbestuiving laag zijn. Veelvoorkomende stressfactoren zijn omgevingsfactoren zoals lichtlekken, drastische temperatuurveranderingen, voedingsonevenwichtigheden en fysieke schade, die deze "noodschakelaar" binnen de genetische samenstelling van de plant activeren.
Sommige hebben een hoge tolerantie voor stress, anderen niet.