Hollow stem.

Xyleem en floëem zijn vaatweefsels in planten die water en voedingsstoffen transporteren. Terwijl floëem bestaat uit levende cellen, is xyleem samengesteld uit dode cellen die holle buizen vormen, bekend als vaten, met een centrale holle ruimte die het lumen wordt genoemd. Deze holle structuur maakt efficiënt transport van water en opgeloste mineralen van de wortels naar de rest van de plant mogelijk. Xyleem transporteert voornamelijk water en mineralen omhoog vanuit de wortels. Floëem transporteert suikers (geproduceerd tijdens fotosynthese) en andere voedingsstoffen door de plant heen. Interessant is dat de holle ruimte kan fungeren als isolatie, wat helpt om de interne temperatuur van de plant te reguleren. De luchttemperatuur verandert sneller dan water, en een holle stam kan de plant helpen sneller te reageren op temperatuurfluctuaties, waardoor oververhitting of afkoeling wordt voorkomen. Over het algemeen geldt: hoe sneller ze groeit, hoe groter de holte.