Maak je geen zorgen.... maar doe dat niet nog eens! Zorg ervoor dat de toppen elkaar niet raken, zorg ervoor dat de ventilator niet rechtstreeks op de toppen blaast en alles komt goed. Als je in de toekomst ooit ontdekt dat de toppen te droog zijn, kun je ze in een pot doen en een stuk sla erbij doen; dat verhoogt de luchtvochtigheid in de pot net genoeg om de toppen iets te verzachten en zou voldoende moeten zijn om ze weer naar de gewenste staat te brengen. Het is vergelijkbaar met het gebruik van een stuk brood om keiharde bruine suiker zachter te maken... je kunt ook brood gebruiken, MAAR dat zal de toppen een andere smaak geven en dat is dus niet iets wat je echt wilt doen.... het gebruik van sla is het veiligst omdat sla geen algehele smaak/geur heeft.
Als vuistregel, wat je wilt proberen te bereiken bij het drogen is 60F, 60% luchtvochtigheid en een ventilator die zachtjes lucht ROND de toppen blaast, niet rechtstreeks erop... dat zou je een mooie, lange, langzame droogtijd moeten geven.
Veel succes....