Midden is waar het licht het sterkst en warmst is, wat betekent dat de planten daar meer water nodig hebben dan de anderen. Elke plant is een individu met zijn eigen water- en voedingsbehoeften, zelfs twee zaden uit hetzelfde pakket zullen verschillende behoeften hebben, je kunt niet gewoon zeggen dat elke plant ABC krijgt en dat ze allemaal gelukkig moeten zijn, verschillende fenotypes hebben verschillende water- en voedingsbehoeften. Niet iedereen houdt van spruitjes, toch?