Wanneer de stampers bruin worden, komt dat door het oxidatieproces door contact met de lucht. Dus in wezen hebben de stampers een buitenmembraan. Wanneer dit membraan doorboord wordt, worden de stampers bruin. Het membraan kan door veel dingen degraderen en doorboord worden. Ten eerste zijn sommige fenotypes gewoon zo, dus dat zou de reden kunnen zijn. Ten tweede kan het wind, lucht of contact zijn. Ten derde kan het licht of vochtigheid zijn. Eigenlijk maakt het helemaal niets uit voor het eindproduct, want na de oogst zullen alle stampers toch bruin worden. Hopelijk helpt dit! :rocket: