van foto 4 in je week 11.. ja, dat is veilig om te plukken, denk ik.
als het niet gemakkelijk valt, heb je het waarschijnlijk te vroeg geplukt. leven en leren, waarschijnlijk beperkte negatieve impact als het al merkbaar is. de plant geeft er al op als het er zo uitziet... zorg er gewoon voor dat het helemaal opgedronken wordt.