Hoi daar..
Ik wilde gewoon zeggen "gebruik een greenscreen", maar dat zou een domme grap zijn als het om planten gaat ;)
Eerst denk ik dat de beste methode is om gewoon een witte of zwarte achtergrond te gebruiken voor afbeeldingen. Zo worden productfoto's voor advertenties en zo gemaakt. (Google "light box".)
De tweede optie zou de lasso-tool in Photoshop zijn.
Gelukkig groeien!